Le Decon est le dernier petit bijou dans l'assortiment de notre fournisseur Debag. Avec sa fonction vapeur et sa sonde de température à cœur (en option), ce four est extrêmement polyvalent :
cuisson au four et à la vapeur, réchauffage, et ce, pour toutes sortes d'aliments (produits frais, snacks, repas complets, etc.) ! 
En outre, le four peut être équipé d'un programme de nettoyage. 
Grâce à la commande tactile pratique et intuitive, vous avez une vue d'ensemble de tous les processus et paramètres pendant la cuisson. Par ailleurs, le système de gestion peut être adapté et programmé selon vos besoins. Cela permet de gagner du temps et de moins solliciter le personnel, tout en réduisant le risque d'erreur.

Écran tactile de 7 pouces

• navigation intuitive et clairement structurée dans les menus
• jusqu'à 99 programmes paramétrables
• minuterie programmable
• mise en réseau de fours et maintenance à distance via FilialNet
• port USB
• programmation de chambre de pousse déjà intégrée

Decon est disponible dans 4 formats différents.