Case Study: Automatic Fronting Assortiment Pizza

Présenter de manière attrayante votre gamme de pizzas est un défi pour tout détaillant.Un problème supplémentaire est que cette gamme prend trop de temps à remplir dans une configuration standard.

Les pizzas sont mieux présentées debout. De cette manière, vous donnez à votre client une image claire de votre gamme et en même temps il est incité à en acheter une ou plusieurs. Cependant, les pizzas sont très souvent placées à plat sur l'étagère, simplement parce que c'est plus facile.

Cependant, vous manquerez beaucoup de ventes potentielles. Quiconque essaie de mettre ses pizzas à la verticale investit beaucoup de temps de manière inefficace.

D'Heldt Retail Partners étudie depuis de nombreuses années des solutions d' automatic fronting. Trouver une solution toute faite au «problème de la pizza» a certainement été un défi.

L'une des solutions que nous proposons est le système Hanging Pro Pusher de Bruegmann. Grâce à ce système, vos pizzas se tiendront toujours debout et parfaitement alignées à l'avant de votre grille. Lorsqu'un client prend une pizza, la suivante est automatiquement placée en avant.

La présentation attrayante augmentera vos ventes, mais vous gagnerez également du temps car le réapprovisionnement est beaucoup plus rapide. Parce que vous avez une meilleure vue d'ensemble, vous réduisez également le risque de pénurie.

Ce système pratique se fixe simplement à votre étagère existante. L'expérience nous a appris que l'investissement dans les systèmes de façade automatique est rentabilisé en un an. Le fait que la satisfaction de vos clients et de votre personnel augmente est un bonus à ne pas éternuer!