[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ admin_label=\u00a0\u00bbsection\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row admin_label=\u00a0\u00bbrow\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.23.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n
Il n’y a rien de plus d\u00e9licieux et de plus attirant pour un client qu’un en-cas chaud sur le pouce ou un repas chaud pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 emporter imm\u00e9diatement. En gardant les produits au chaud plus longtemps, vous avez \u00e9galement plus de chances de les vendre<\/strong>. Mais comment faire, quelles sont les diff\u00e9rences entre un chauffage emball\u00e9 et un chauffage non emball\u00e9 et quels sont les meilleurs appareils \u00e0 choisir ? D\u00e9couvrez-le ci-dessous.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00a0\u00bbrow\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.23.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n Il existe trois fa\u00e7ons diff\u00e9rentes pour les appareils professionnels de maintenir vos produits au chaud.<\/p>\n Il existe deux solutions pour \u00e9viter la d\u00e9shydratation des produits non emball\u00e9s. Il est donc possible de conserver l’humidit\u00e9 en emballant<\/strong> vos produits. Une autre option est l’humidification<\/strong>. Pour cela, il suffit de placer un bol d’eau dans un appareil simple. Les appareils plus perfectionn\u00e9s sont \u00e9quip\u00e9s d’un r\u00e9servoir d’eau int\u00e9gr\u00e9. Vous les raccordez \u00e0 l’alimentation en eau pour une humidification automatique.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00a0\u00bbrow\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.23.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n Le choix de conserver les produits chauds emball\u00e9s ou non d\u00e9pend donc d\u00e9j\u00e0 de la mani\u00e8re dont vous stockez vos produits<\/strong>. Maintenir les produits emball\u00e9s au chaud \u00e0 l’aide de la chaleur du dessus ou d’une plaque chauffante est au mieux inefficace, au pire dangereux. Avec les appareils \u00e0 air chaud, la pr\u00e9paration de l’emballage est un avantage suppl\u00e9mentaire.<\/p>\n Vous devez \u00e9galement r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 la mani\u00e8re dont vous pr\u00e9sentez votre produit au client<\/strong>. Par exemple, un snack comme un rouleau de saucisses est moins attrayant pour un client dans un emballage opaque et ennuyeux. Avec un appareil presque enti\u00e8rement en verre, comme celui de Fri-Jado<\/a>, vous rendez votre produit plus attrayant en le mettant en valeur de la meilleure fa\u00e7on possible. L’essentiel est de fournir l’armoire chauffante appropri\u00e9e. C’est ainsi que vous trouverez l’\u00e9quilibre entre la temp\u00e9rature id\u00e9ale et la pr\u00e9sentation id\u00e9ale de votre marchandise.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00a0\u00bbrow\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ background_size=\u00a0\u00bbinitial\u00a0\u00bb background_position=\u00a0\u00bbtop_left\u00a0\u00bb background_repeat=\u00a0\u00bbrepeat\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.23.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\nGarder les produits au chaud<\/h2>\n
\n
Emball\u00e9 ou non emball\u00e9<\/h2>\n
Nos conseils pour le r\u00e9chauffement emball\u00e9 et non emball\u00e9<\/h2>\n