Het compacte ontwerp en de eenvoudige bediening maken de GALA 35 de ideale snackbakker voor moderne horeca- en winkelconcepten. Met een plaatformaat van slechts 350 × 440 mm past de oven perfect, zelfs in kleine ruimtes en garandeert een hoge mate van flexibiliteit: een standaard 230 V stopcontact is voldoende om het te bedienen. De oven kan worden geleverd met een leidingwateraansluiting of een watertank.
Zelfs binnen de kleinste horeca-eenheid en met ongeschoold personeel kunt u uw klanten 24 uur per dag snacks en gebak vers uit de oven aanbieden. Dit maakt de GALA 35 het ideale apparaat voor cafés, benzinestations, bistro's en het hotelbedrijf.
Manuele bediening
De functionele besturing is geschikt voor gebruikers met technische expertise op het gebied van bakken. De bakparameters worden handmatig ingesteld en kunnen tijdens het bakken worden aangepast.
- functioneel en duidelijk
- eenvoudig te bedienen via de elektromechanische schakelcomponenten
- geen aangesloten apparaten of USB-verbinding
Programmabesturing
Met programmabesturing hebt u op elk moment toegang tot alle processen in één oogopslag. Het geïntegreerde gebeurtenisgeheugen ondersteunt u bij het evalueren van uw bakprocesgegevens.
- tot 99 programma-instellingen
- ovenaansluiting en onderhoud op afstand FilialNet
- USB-aansluiting
Werkt op een standaard 230 V stopcontact
Wateraansluiting of een watertank
