Fri-Jado TDR 8 s + TDR 8 s AC
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Caractéristiques
Utilisez le programme de nettoyage automatique de la rôtissoire TDR auto-clean et économisez au moins une heure de travail par jour, car le nettoyage manuel de la rôtissoire et des accessoires n’est plus nécessaire. Votre employé peut consacrer son temps précieux à ce qui compte vraiment : satisfaire vos clients.
L’auto-nettoyage du TDR permet de réaliser des économies sur les coûts d’exploitation et de maintenance. Ce gril a une consommation d’eau étonnamment faible de moins de 25 litres par cycle de nettoyage. De plus, il n’y a pas de caoutchoucs de porte à remplacer régulièrement. Les tablettes de nettoyage pour rôtissoires Fri-Jado peuvent être utilisées en toute sécurité sans nécessiter d’équipement de protection individuelle.
Grâce à sa taille compacte, le TDR auto-clean est adapté à votre atelier. La rôtissoire est dotée d’une chambre de cuisson ouverte sans joints de porte, ce qui signifie que l’autonettoyage TDR fonctionne de la même manière que les rôtissoires Fri-Jado traditionnelles. Cette méthode permet de préparer un poulet croustillant et délicieusement juteux, tout en conservant un aspect savoureux.
Caractéristiques du nettoyage automatique du TDR 8 s :
Caractéristiques principales :
- Facile à utiliser grâce au nettoyage automatique
- Excellent nettoyage avec les tablettes de nettoyage pour rôtissoires Fri-Jado
- Unique : nettoie même les accessoires
- Faible consommation d’eau : moins de 25 litres par cycle de nettoyage
- Pas de caoutchoucs de porte à remplacer fréquemment
- Contrôle intelligent
- 250 programmes avec jusqu’à 9 étapes par programme
- Un transfert de chaleur efficace réduit la consommation d’énergie
- La technologie de correction de la cuisson permet d’économiser 5 % de la consommation d’énergie et de contrôler la sécurité alimentaire.
Caractéristiques standard :
- Livré sur un socle assorti
- Comprend 8 spits doubles ou en V, ainsi que 7 paniers ou supports de basculement
- Capacité de rotation jusqu’à 40 poulets (1,2 kg) par cycle
- Connexion USB pour faciliter le transfert des données et des programmes
- Fonction Boost pour ajouter du temps supplémentaire
- Une convection puissante pour une cuisson homogène
- Chaleur rayonnante pour un bronzage uniforme
- Affichage attrayant de la cuisson grâce à la grande surface vitrée et à l’éclairage lumineux
Accessoires :
- Inclut les doubles spits (inclus)
- Paniers à usages multiples
- Fosses en V
- Grilles à poulets