Votre vitrine convainc les gens d’entrer, votre présentation les convainc de passer à l’achat. Vos comptoirs jouent un rôle important dans votre expérience d’achat. Ils vous aident à maintenir les repas, les en-cas, les desserts et autres denrées alimentaires à la bonne température et à les présenter de manière attrayante à vos clients.
Choisissez donc le comptoir qui convient parfaitement à votre magasin, à votre offre et à vos clients. Vous n’êtes pas sûr de vous? Nous vous indiquons ci-dessous les éléments à prendre en compte lors de l’achat d’un comptoir froid ou chaud. Découvrez notre large gamme de comptoirs et faites votre choix. Ou contactez D’Heldt pour étudier ensemble votre situation.
Rencontrez nos guichets
Les comptoirs ont une fonction esthétique et fonctionnelle. Ils mettent en valeur vos produits et les maintiennent à la bonne température. Les armoires de maintien au chaud gardent les plats tels que les snacks, les sandwichs ou les repas au chaud, prêts à être consommés immédiatement. Les vitrines froides conservent les produits tels que les salades, les boissons ou les desserts à des températures fraîches et sûres.
En exposant vos produits à hauteur des yeux et dans de bonnes conditions, vous augmentez non seulement vos ventes, mais aussi la satisfaction de vos clients. Les comptoirs sont intéressants pour divers commerces et entreprises de restauration. Pensez aux supermarchés, aux magasins spécialisés, aux boulangeries, aux épiceries fines, aux concepts de restauration à emporter et aux restaurants qui vendent des plats au comptoir.
Acheter le meilleur compteur
Chez D’Heldt, vous trouverez des comptoirs de différentes tailles, depuis les unités compactes de seulement 60 centimètres de large jusqu’aux comptoirs impressionnants de plus de 1,6 mètre de large. Le nombre de niveaux ou d’étagères varie également d’un modèle à l’autre, les présentoirs à plusieurs étages étant l’option la plus étendue. Voici cinq autres facteurs à prendre en compte lors de votre achat.
1. Circulation de l’air
Une bonne circulation de l’air assure une répartition uniforme de la température à l’intérieur du comptoir. Cela garantit une qualité constante de vos produits. Les vitrines Fri-Jado utilisent des conduits d’air optimisés et une technologie brevetée pour la circulation de l’air.
2. La condensation
La condensation est un défi pour les comptoirs chauds et froids. Une condensation trop importante rend les produits moins attrayants et entraîne des problèmes d’humidité dans la vitrine. Un verre solide, une circulation intelligente de l’air et une isolation suffisante minimisent la condensation et réduisent vos factures d’énergie.
3. L’entretien
Dans un environnement professionnel, le nettoyage quotidien est inévitable. Avec nos comptoirs Fri-Jado, toutes les surfaces sont facilement accessibles. Les pièces en plastique ou en acier inoxydable sont faciles à enlever. Pour la plupart des modèles, les pièces en contact avec les aliments peuvent être mises au lave-vaisselle.
4. L’accessibilité
Un compteur doit aussi, de préférence, être facile à entretenir sur le plan technique. Pensez à un accès facile au moteur de refroidissement ou aux éléments chauffants pour l’entretien, le calibrage et l’inspection. Faites confiance aux techniciens de D’Heldt pour un nettoyage annuel complet et un service d’entretien préventif.
5. Charge maximale
Chaque modèle a une charge maximale, qui indique le poids que les étagères et l’unité peuvent supporter. Vous proposez des préparations plus lourdes? Dans ce cas, vérifiez la façon dont vous chargez votre comptoir. L’empilage au mauvais endroit perturbe la circulation de l’air et la température.
Fri-Jado: qualité et innovation dans les meilleurs comptoirs
D’Heldt distribue les comptoirs chauds et froids de Fri-Jado. Cette marque néerlandaise de premier plan est connue pour ses comptoirs modulaires innovants dotés d’une grande surface d’exposition. Lors de la conception, Fri-Jado accorde une grande attention à l’efficacité énergétique et à la présentation des aliments. Voir, c’est acheter. Vos produits sont donc clairement visibles sous tous les angles.
La gamme Fri-Jado de D’Heldt comprend des séries telles que MCC (Modular Convenience Counter), MDD (Multi Deck Display), HD (Hot Deli) et MTT (Modular Table Top). Chaque série offre de multiples fonctions et configurations de fonctionnement, de taille et de design, entre autres.
Faites confiance à nos conseils expérimentés pour le meilleur comptoir
D’Heldt a plus de 40 ans d’expérience dans la vente et l’entretien de machines professionnelles pour les détaillants et les entreprises de restauration. Des comptoirs aux autres solutions de cuisine et de présentation, nous vous aidons à choisir ce qui convient vraiment à votre magasin ou à votre concept de restauration. Vous avez besoin d’aide pour acheter la bonne vitrine? Faites confiance à la grande expertise de notre équipe. Laissez-nous vous guider vers le comptoir qui augmentera vos ventes et simplifiera votre flux de travail.